Cu delectare, Bucatarescu a verificat, timp de o saptamana, potentialul de parteneriere gastronomica pe care il ofera minunatul Rose de la Cramele Halewood – Scurta Single Vineyard, pe care l-a recomandat in compania “ruletei galiciene” cu Pimiento de Padron, dar si a unui platou cu scoici si aioli ori a racilor cu salata de broccoli, precum si a unei omlete cu somon. Vin aromat si vioi, acest Rose de Dealu Mare, din care Halewood a scos doar o serie limitata, se potriveste de minune cu toate aceste preparate savuroase.
Care este secretul acestui vin? Din ce soi provine el? Raspundeti, la office[@]bucatarescu.ro, verificand oricare dintre link-urile de mai sus si indicand varianta corecta:
1. Pinot Gris
2. Pinot Meunier
3. Pinot Noir
si puteti castiga, in perioada 8 – 14 octombrie 2012, 3 premii x 2 sticle de Rose Scurta – Single Vineyard!
Participa acum la acest concurs !