Finn Crisp pentru o dieta sanatoasa din cereale integrale.
Integral inseamna ca faina folosita la copt contine nucleul de cereale integrale in forma sa naturala fara a se inlatura sau adauga ceva. De aceea compozitia nutritionala a cerealelor integrale este ideala. Sunt bogate in fibre dietetice, cat si in vitamine, minerale si compusi bioactivi din plante si confera o combinatie echilibrata din proteine si carbohidrati si doar o mica cantitate de grasime.
Fibre dietetice esentiale
Fibrele dietetice sunt un beneficiu esential al cerealelor integrale. Fibrele sunt descompuse in unitati mici de catre sistemul digestiv uman, si totusi contin foarte putina energie. Totusi, fibrele dietetice au multe beneficii sanatoase. Studii nutritionale au aratat ca un aport mare de fibre dietetice descreste riscul de obezitate, diabetul de tip 2, boala coronariana si cancerul colorectal. Detalii concurs